Repollo con ajitos en olla gm. Perfecto como guarnición y entrante.
By Buenos Ratos Lola - miércoles, enero 27, 2016
INGREDIENTES.-
- Medio repollo
- Dos cucharadas grandes de ajo fresco o congelado muy picado
- 2 cucharadas pimentón de la vera
- Sal
- Aceite oliva virgen extra
- Medio vaso agua
Cortamos el repollo en tiras y lo lavamos
Ponemos a freír el ajo con el aceite hasta que esté ligeramente dorado, menú guiso temperatura 180 grados
Echamos el repollo y salteamos, añadimos el pimentón y el agua, movemos bien y cerramos. Programamos 4 minutos 180 grados menú guiso.
Despresurizados y listo
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