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Crema de calabaza y queso parmesano en Monsieur Cuisine (robot de Lidl)

By Buenos Ratos Lola - domingo, febrero 16, 2025
Está crema está deliciosa, muy, muy rica, merece la pena hacerlaLa he preparado fácilmente con el robot de Lidl. Os cuento cómo  Necesitamos:550 g de calabaza pelada y troceada250 g de puerros lavados y en trozos350 g de patatas sin piel y troceadas180 g de zanahorias peladas y troceadas 500 g de caldo de verduras 25 g de AOVE505 g de caldo de verduraSal marina Pimienta negra...

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Cogollos de lechuga con bonito y salsa de pimientos del piquillo

By Buenos Ratos Lola - viernes, enero 24, 2025
Con cuatro cosas, que seguro tienes en casa, puedes preparar un plato delicioso: como entrante, para cenar o preparar un picoteo fácil pero sabroso. ¡Vamos a ello!Necesitamos:4 cogollos de lechuga 1 frasco de pimientos de piquillo con denominación de origen de Navarra 2 cucharadas de piñones, los míos, españoles,  son de Sucesores de Ignacio López Unas hojas de albahaca fresca (compro un buen ramillete y lo...

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Espaguetis a la carbonara. Receta italiana

By Buenos Ratos Lola - domingo, octubre 27, 2024
Un plato italiano sencillo con pocos ingredientes pero que no puede estar más rico. Desde que descubrí que en mi carnicería tienen guanciale lo hago al menos dos veces al mesSe elabora con espaguetis, yemas de huevo, queso pecorino y guanciale. El pecorino no lo encuentro tan fácilmente pero lo cambio por parmesano y ¡oh maravilla! en mi carnicería tienen guanciale El guanciale procede...

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